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Özçaǧlar-Toulouse, Nil

Overview
Works: 39 works in 91 publications in 2 languages and 1,395 library holdings
Genres: Conference papers and proceedings  Cross-cultural studies 
Roles: Editor, Publishing director, Author, Other, Opponent, Thesis advisor
Publication Timeline
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Most widely held works by Nil Özçaǧlar-Toulouse
Consumer culture theory by Russell W Belk( )

20 editions published between 2016 and 2017 in English and held by 826 WorldCat member libraries worldwide

The chapters in this volume are selected from the best papers presented at the 11th Annual Consumer Culture Theory Conference held in Lille, France in July 2016. The diverse interpretive research and theory represented in this volume provides the reader with intellectually stimulating opportunities to examine the intersections between a variety of topics that represent the cutting edge in consumer research. These studies draw on an array of qualitative methodologies and the substantive topics represent crucial issues for our times
Marketing management : a cultural perspective by Nil Toulouse( Book )

23 editions published between 2011 and 2020 in English and held by 328 WorldCat member libraries worldwide

"Culture pervades consumption and marketing activity in ways that potentially benefit marketing managers. This book provides a comprehensive account of cultural knowledge and skills useful in strategic marketing management. In making these cultural concepts and frameworks accessible and in discussing how to use them, this edited textbook goes beyond the identification of historical, socio-cultural and political factors impinging upon consumer cultures and their effects on market outcomes. This fully updated and restructured new edition provides two new introductory chapters on culture and marketing practice and improved pedagogy, to give a deeper understanding of how culture pervades consumption and marketing phenomena; the way market meanings are made, circulated, and negotiated; and the environmental, ethical, experiential, social and symbolic implications of consumption and marketing. The authors highlight the benefits that managers can reap from applying interpretive cultural approaches across the realm of strategic marketing activities including: market segmentation, product and brand positioning, market research, pricing, product development, advertising, and retail distribution. Global contributions are grounded in the authors' primary research with a range of companies including Cadbury's Flake, Dior, Dove, General Motors, HOM, Hummer, Kjaer Group, Le Bon Coin, Mama Shelter, Mecca Cola, Prada, SignBank, and the Twilight community. This edited volume, which compiles the work of 58 scholars from 14 countries, delivers a truly innovative, multinationally focused marketing management textbook. Marketing Management: A Cultural Perspective is a timely and relevant learning resource for marketing students, lecturers, and managers across the world"--
Le commerce équitable : entre utopie et marché by Amina Bécheur( Book )

3 editions published in 2008 in French and held by 108 WorldCat member libraries worldwide

L'ethnicité, fabrique marketing? by Amina Bécheur( Book )

3 editions published in 2012 in French and held by 55 WorldCat member libraries worldwide

Consumer Culture Theory( )

1 edition published in 2016 in English and held by 34 WorldCat member libraries worldwide

The chapters in this volume are selected from the best papers presented at the 11th Annual Consumer Culture Theory Conference held in Lille, France in July 2016. The diverse interpretive research and theory represented in this volume provides the reader with intellectually stimulating opportunities to examine the intersections between a variety of topics that represent the cutting edge in consumer research. These studies draw on an array of qualitative methodologies and the substantive topics represent crucial issues for our times
Les freins sociaux à la diffusion des innovations : le cas des panneaux solaires photovoltaïques en France by Marianne Lecordier-Ferlay( )

1 edition published in 2012 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

Topic of interest: in the fast moving consumer good, many innovations fail to introduce the European market. Innovation is a key variable in the economic model of Western societies,therefore identifying the success or the failure antecedents is crucial for the company's success. Among the three groups of antecedents of the acceptance of new products(personal, product and social characteristics), we will focus on the last one, which has been neglected in the diffusion literature.Objective: Understanding the social barriers which intervene in the innovation diffusion process.Contribution expected: The expected theoretical contributions are threefold: (1) introducing the social representation's theory to understand the innovative consumer behavior; (2)determining the photovoltaic solar panels' social representation's association and highlighting a potential segmentation through the social representation; and (3) identifying the potential barriers to innovation acceptance.Method: Two studies were conducted: first, a study on the social representation of photovoltaic solar panels using two methods (n=97 and n=205); then a study on the motivation in installing photovoltaic solar panel using life stories (n=16)Main results: This doctoral work highlight three barriers to photovoltaic solar panels diffusion: (1) the social change induced by the innovation's acceptance; (2) the potential multiplicity of the social representations and the way it affects the interpersonal communication
Gaspillage alimentaire, une approche du comportement du consommateur by Mia Birau( )

1 edition published in 2017 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

Au cours des dernières années, l'impact environnemental de la consommation alimentaire des consommateurs est devenu un des principaux objectifs de l'attention publique et politique. Les déchets alimentaires constituent l'une des plus grandes fractions du total des déchets ménagers. La quantité de nourriture gaspillée dans l 'Union Européenne (EU - 27 pays) était estimée à environ 89 millions de tonnes par an, dont la plus forte proportion est produite par les ménages, qui produisent également la plus grande proportion de déchets évitables (BIO Intelligence Service, 2010).Il est surprenant que peu de recherches associent la consommation alimentaire à la recherche sur les déchets alimentaires. Notre intérêt pour les déchets alimentaires provient de deux sources. Tout d'abord, il est important du point de vue de la durabilité. Le gaspillage alimentaire est un problème de consommation avec des impacts négatifs sur les ressources naturelles. Deuxièmement, d'un point de vue académique, nous sommes intrigués par le peu d'intérêt des recherches menées par les consommateurs sur les comportements liés aux déchets et en particulier sur les déchets alimentaires. Les contributions susmentionnées introduisent le gaspillage alimentaire comme un sujet de recherche pour le comportement des consommateurs et évoquent les principales facettes du problème, identifient les principaux antécédents au gaspillage alimentaire et suggèrent des théories du comportement des consommateurs qui aident à mieux comprendre les questions pertinentes. En outre, deux mesures politiques possibles sont testées et d'autres recommandations sont données.Dans cette thèse, nous commençons par dessiner une image plus large du gaspillage alimentaire. Ce chapitre se concentre principalement sur les déchets alimentaires en identifiant les théories du comportement des consommateurs qui sous-tendent le comportement des consommateurs en matière de déchets et présente un ordre du jour détaillé pour les futures recherches et les répercussions sur les politiques publiques.À partir du premier chapitre, le chapitre deux explore une possible implication des théories comportementales dans la politique publique afin de prévenir les déchets alimentaires. À l'aide d'études expérimentales, ce document s'appuie sur la littérature des normes sociales et présente des preuves d'un processus qui explique les effets négatifs possibles des campagnes de sensibilisation qui utilisent des normes descriptives négatives. Lorsque les campagnes de sensibilisation utilisent ce type de normes, les consommateurs les perçoivent comme des messages de blâme et utilisent l'information comme une excuse pour se comporter pire que ce qu'ils auraient réellement en l'absence du message. Ce processus est expliqué par la perception de la difficulté de la tâche. Le chapitre présente également des solutions pour bloquer ces effets négatifs et aider à la prévention des déchets.La prochaine activité dans la lutte contre les déchets alimentaires est de réduire la quantité de déchets. Il existe différentes méthodes possibles pour résoudre ce problème: la bonne gestion des aliments au niveau de l'agriculture et du commerce de détail, le recyclage, l'utilisation de restes au niveau des consommateurs, etc. Le chapitre trois a porté sur les campagnes existantes visant à réduire les déchets alimentaires des agriculteurs, , Produits mal formés. En utilisant la conception expérimentale, ce chapitre explore les attitudes des consommateurs envers les produits mal conçus. L'objectif de ce chapitre est de présenter des preuves que les consommateurs ont des attitudes positives vis-à-vis des produits mal formés, que des campagnes de «production laide» peuvent être mises en œuvre avec succès sans nuire à l'image des détaillants et ainsi réduire les déchets alimentaires
Comprendre les actions militantes anticonsuméristes : une approche par la théorie des conventions by Ahmed Benmecheddal( Book )

2 editions published in 2015 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

This thesis aims to bring a new understanding of anticonsumption activism. Theliterature on social movements conceptualizes activism as political or cultural actions. In this study, we rely on the convention theory to highlight the underlying rules of anticonsumption activism. Based on ethnographical data and phenomenological interviews, we explain, first, anticonsumption activism through the orders model. Then, we question the competence of activists to criticize the conventions of the orders model. Finally, this critical competence allows us to analyze the rules of a new convention coordinating anticonsumption activism. This activist convention has implication for managers, by giving them knowledge on anticonsumption activism
Le rôle de l'acculturation dans la perception de l'environnement physique de service : Application au cas des restaurants du vieux Damas en Syrie by Noama Abbas( )

2 editions published in 2014 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

This research aims to investigate the relationship that exists between individuals and their surroundings. Specifically, we study cognitive, emotional and behavioral responses of clients to elaborate on the causal relations that exist between perceived physical environment, individuals' emotional states, perceived service quality and behavioral intentions. In addition, we also integrate the concept of acculturation to understand how an individual's richness of exposure to local culture influences his/her perception vis-à-vis the service facility with substantial cultural relevance. To explore these concepts, we study this phenomenon across two different cultures (Syrian and French) for restaurants that are set up at locations holding significant cultural value (i.e. old courtyards rehabilitated as restaurants). Two different studies (qualitative and quantitative) were conducted with the clients of restaurants in the old city of Damascus, Syria. Results lead to three principles findings: (1) Principles factors that influence client's perception of physical characteristics of a service setting are ambiance, design and social factors; (2) The acculturation level of a client moderates the relationships between physical characteristics of an environment and client evaluations of the service and his/her loyalty intentions; and (3) perception of the physical characteristics of a service environment is influenced by certain socio- demographic variables of an individual
Dynamiques de marché : enjeux de légimité entre deux catégories de marché, la mode conventionnelle et la mode grande taille by Béatrice Tachet Toureng( )

1 edition published in 2019 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

En étudiant le marché de la mode, cette recherche analyse les enjeux de légitimité existant entre deux catégories de marché : le marché principal de la mode conventionnelle et le marché secondaire de la mode grande taille. En nous appuyant sur la Consumer Culture Theory, nous observons les dynamiques à partir des pratiques et dispositifs matériels, qui créent l'(in)visibilité symbolique, physique et sociale des catégories de marché. Notre travail doctoral ouvre de nouvelles perspectives sur la compréhension des dynamiques de marché. La première contribution met en évidence quatre types de dynamiques (dynamiques d'attractivité, d'opposition, circulaires et systémiques), qui permettent de renforcer la légitimité de la catégorie de marché de mode conventionnelle au détriment de la catégorie de marché de mode grande taille. La deuxième contribution montre que la catégorisation n'est pas seulement une question de représentations, de discours ou d'interactions sociales, mais implique aussi des dispositifs matériels. La matérialité apparaît comme un dispositif de visibilité et d'invisibilité. Enfin nous mettons en avant les enjeux de la visibilité sociale. Derrière l'invisibilité physique (ne pas être vu, être caché...) se cache l'invisibilité sociale (ne pas exister socialement). Les consommatrices rondes se sentent alors illégitimes, et exclues du marché de la mode
Modélisation du processus de socialisation à la consommation socialement responsable : une approche par les récits de vie. by Céline Hay( )

2 editions published in 2019 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

Parmi les travaux portant sur la consommation socialement responsable, peu se sont encore intéressés à l'enfant comme cible pertinente. Cette recherche s'inscrit dans la logique des actions étatiques qui s'emploient à comprendre et modifier les comportements non responsables chez l'adulte. En considérant l'intérêt de la socialisation dès le plus jeune âge, cette recherche vise à comprendre le processus de socialisation de l'enfant à la consommation socialement responsable via la méthode biographique des récits de vie. Nos résultats s'appuient sur l'analyse de 19 parcours de vie, composés de 16 consommateurs socialement responsables et 3 consommateurs ne se retrouvant pas dans ce mode de consommation, autonomes et âgés de 24 à 39 ans. Ce travail doctoral vise à comprendre comment le processus de socialisation peut guider l'enfant vers le rôle de consommateur socialement responsable. Plus exactement nous proposons de modéliser le processus de socialisation à la consommation socialement responsable en déterminant quand, comment et par qui les valeurs et compétences identifiées doivent être inculquées pour maximiser les chances de voir un enfant adopter ces comportements une fois devenu adulte. Plus précisément, cette étude permet de mettre en avant les mécanismes mis en œuvre tout au long de cette socialisation entre prédispositions incorporées pendant l'enfance et l'environnement dans lequel l'individu évolue
Vers une meilleure compréhension du vécu du consommateur en situation de handicap sensoriel by Anthony Beudaert( Book )

2 editions published in 2018 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

This paper-based dissertation addresses the following general question: How are consumers' experiences shaped by sensory disability? First, a state-of-the-art review brings together the disability studies research and the marketing literature on consumers with disabilities. Then we analyze both the self-transformation process that accompanies the onset of a sensory disability and the contribution of consumption to this process. Finally, we both focus on the way people with hidden disabilities experience exclusion in servicescapes and unfold the coping strategies they set up to deal with this exclusion. On the one hand, our findings deepen the overall understanding of consumers with disabilities. They help us decipher disability-related dynamics and exclusion. They also highlight the role of the body in the experience of disability. On the other hand, we question several core components of the experiential paradigm. More specifically, we both reveal the extent to which individuals' lived experiences are shaped by sensory overload and challenge the somewhat immutable properties of consumption experiences. Furthermore, several managerial implications are raised and aim to improve these consumers' experiences within the marketplace
Appartenir à la société de consommation en étant travailleur pauvre : une approche socio-historique de la construction de la figure du consommateur pauvre by Hélène Gorge( Book )

2 editions published in 2014 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

Cette thèse porte sur la construction de la figure du consommateur pauvre en France. Plus spécifiquement, nous nous intéressons aux mécanismes qui sous-tendent le sentiment d'appartenance à la société de consommation pour les travailleurs pauvres. En nous inspirant des travaux de Michel Foucault, nous mettons à jour la manière dont la consommation et les acteurs du marché ont un rôle historiquement décisif dans la construction de formes de gouvernementalité. A cet effet, nous avons conduit une recherche historique afin de comprendre les transformations des représentations sur les pauvres en France depuis les années 1950. Parallèlement, nous avons réalisé des entretiens longs et des collages auprès de 16 travailleurs pauvres en France, afin de comprendre leur interprétation de cette appartenance. Notre analyse interprétative révèle que les discours de consommation des travailleurs pauvres sont structurés autour de la notion de responsabilisation. La responsabilisation agit comme un dispositif au sens foucaldien, qui influence trois types d'appartenance de ces individus à la société de consommation : une appartenance légitime, une appartenance compétente et une appartenance modérée. Nous concluons cette recherche par une discussion sur les implications de la responsabilisation sur le processus de construction de lien social des ravailleurs pauvres. Nous mettons en valeur les implications de cette analyse pour les entreprises et certains organismes publics qui sont aujourd'hui de plus en plus enclins à « cibler » les consommateurs pauvres
Consumer culture theory( Book )

1 edition published in 2017 in English and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

L'étiquetage social au service du marketing social by Julien Bourjot-Deparis( )

2 editions published in 2015 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

L'étiquetage social est une technique de persuasion qui consiste à attribuer à un individu une étiquette (sous forme de trait de personnalité ou de valeur) dans le but de le voir se conformer à celle-ci. Cette approche, qui est par essence positive pour l'individu cible car elle est basée sur un étiquetage de valeurs socialement valorisées, permet d'obtenir de bons résultats sur les changements de comportements. Ce travail de thèse se propose spécifiquement d'interroger l'efficacité de l'étiquetage social dans une démarche de marketing social. A l'aide de quatre études expérimentales, nous testons la pertinence de la méthode dans les domaines de la citoyenneté et des impôts (études 1.1 & 1.2), de la consommation étudiante de drogue et d'alcool (étude 2), et de la sensibilisation à l'écologie d'enfants (étude 3). Nous montrons que la technique peut être efficace dans une démarche de communication sociale, mais nécessite pour cela un effort préalable de compréhension des spécificités du contexte d'application
Vers une compréhension de l'habiter dans la consommation : l'expérience des lieux de service polyfonctionnels by Stéphanie Toussaint( Book )

2 editions published in 2016 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

This thesis looks at the experience, by consumers, of multifunctionnal servicescapes. In a context of hypermodernity and collaborative consumption, we investigate the emergence of coworking spaces through an ethnographic approach and three case-studies. We look at how such places are produced and consumed, whereas offering hubs in which to work and live simultaneously. That is, this research highlights that coworking spaces can meld various functions of the space, from work-related experiences to cultural or ludic, single or communal, regular or occasional activities. Thanks to interviews and observational sessions, we show that flexibility and multifunctionnality of the space are key drivers of creativity. We also show that coworking spaces are built by users themselves through various mechanisms of temporary and collective appropriation, and through participatory management. Thus, the way people utilize coworking spaces suggests a new understanding of the serviscape experience as well as a new structural dimension of it: the lived-in experience (habiter)
Editorial: Institutionalization of sustainable development and emergence of sustainable marketing( )

1 edition published in 2014 in English and held by 1 WorldCat member library worldwide

Étude des motivations au sélisme : dimensionnement, antécédents et influence sur la pratique séliste by Hélène Privat( )

1 edition published in 2014 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

D'après le magazine Terra eco (2014),48% des français pratiquent régulièrement la consommation collaborative et 32% ont l'intention de le faire. Malgré l'engouement des consommateurs pour ces alternatives d'échanges, nous constatons comparativement assez peu d'études sur ce sujet en marketing. Cette recherche se propose donc d'analyser les motivations des membres des réseaux physiques de consommation collaborative, à travers l'étude du Système d'échange local (SEL). Le chapitre I propose un état des lieux du SEL, à travers son histoire, son étendue, son objet et son fonctionnement. Le chapitre 2 présente le SEL sous son approche académique. Par une revue de la littérature, il montre comment les différentes disciplines expliquent cette réalité. Il se penche plus précisément sur les déterminants au sélisme, et se termine par la proposition d'un modèle d'influence des motivations au sélisme et de leurs antécédents sur la pratique séliste. Le chapitre 3, par une analyse de l6 entretiens semi-directifs de sélistes, complète et enrichi le modèle. Le chapitre 4traite de la méthodologie employée pour le tester, Le chapitre 5 s'attèle à la création d'une échelle des motivations au sélisme, ainsi qu'à la validation des échelles de mesure du modèle. Le chapitre 6 se consacre enfin au test du modèle et à I'approfondissement des résultats. Cette étude quantitative se base sur un échantillon de 957 sélistes. Les principaux apports de notre thèse consistent : en une modélisation du comportement du séliste ; en la découverte de deux nouvelles motivations à faire partie d'un SEL : se distraire et s'enrichir intellectuellement; en la création d'une échelle de mesure des motivations au sélisme; en l'analyse de leur influence sur la pratique séliste ; et en la création d'une typologie de sélistes. Pour finir et sur la base de ces résultats, des préconisations managériales sont proposées aux SEL, aux entrepreneurs sociaux ou privés de réseau de consommation collaborative, ainsi qu'à l'État et aux collectivités territoriales
Ethical qualities in consumption( )

in English and held by 1 WorldCat member library worldwide

This article seeks to develop an empirically grounded theorization of care. Current care theory tends to be conceived along philosophical, psychological and labour dimensions, with much of the literature focusing on caring labour and, therefore, invoking a productionist orientation. By contrast, our focus on consumption suggests a reorientation in conceptualizing care to more fully apprehend the nuances of care neglected in a consumption context. We draw from Tronto's phases of care in arguing that caregiving is not necessarily only an activity involving one's labour. Through interviews, we examine how and what we consume manifests care and caring. We theorize care in consumption as a circular and dynamic process involving the combination of awareness, responsibility and action. This enhanced understanding of care could facilitate improved market exchanges and relationships between different stakeholders
ONG et RSE : perspective néo-institutionnelle et contribution à une théorie critique du processus de responsabilisation des entreprises by Guillaume Delalieux( )

1 edition published in 2018 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

 
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Consumer culture theory
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Marketing management : a cultural perspectiveConsumer Culture TheoryConsumer culture theory
Alternative Names
Özçağlar-Toulouse, Nil

Özçağlar-Toulouse, Nil, 1970-

Toulouse, Nil

Toulouse Nil Özçağlar-

Toulouse, Nil Özçağlar-, 1970-

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