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Euzen, Agathe

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Works: 21 works in 51 publications in 3 languages and 775 library holdings
Genres: Dictionaries  Academic theses  Comparative studies 
Roles: Publishing director, Author of introduction, Author, Editor, Other, Opponent
Classifications: HC79.E5, 553.7
Publication Timeline
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Most widely held works by Agathe Euzen
Le développement durable à découvert by Agathe Euzen( )

12 editions published between 2013 and 2017 in 3 languages and held by 286 WorldCat member libraries worldwide

La quatrième de couverture indique : "Vingt ans après la première conférence de Rio, qu'est devenue la proposition de conduire nos sociétés vers un développement durable? Adopté par les uns, utilisé comme faire-valoir par les autres, ce concept de développement durable est souvent vidé de son sens. Or, l'impact exponentiel des activités humaines sur les ressources naturelles, la santé des populations et le milieu exige d'expliquer ce qu'il est précisément. Qu'est-ce que le développement durable aujourd'hui? Qu'en est-il de la disponibilité des ressources et de l'usage que nous en faisons? Dans le domaine de l'eau, du climat, des sols, de la biodiversité? En milieu rural, sur le littoral ou encore en milieu urbain, là où la majorité de la population va vivre d'ici 2050, comment consommons-nous au fil du temps, à travers les territoires? Quelles incidences les activités humaines ont-elles sur les ressources, sur la santé des populations et sur le milieu lui-même? Les relations entre l'humanité et l'environnement doivent-elles évoluer? Autant de questions posées à des scientifiques qui éclaircissent la complexité des interactions entre les systèmes et proposent des solutions pour un avenir sur le long terme. De nos écosystèmes à nos modes de consommation, des risques naturels aux nouvelles technologies ou aux pollutions, des usines du futur au traitement des déchets, "Le développement durable à découvert" informe, explique, partage tout ce que la science actuelle est capable d'apporter au défi majeur du XXIe siècle : comment mieux comprendre la complexité des enjeux qui nous concernent tous et assurer le développement de l'humanité sans détruire son biotope. Économistes, physiciens, sociologues, agronomes, écologues ... plus de 150 chercheurs se sont mobilisés pour associer leur expertise à leur regard critique et décrire, comprendre, modéliser, imaginer, illustrations et schémas à l'appui, les outils destinés à construire les sociétés équitables de demain. Un ouvrage de référence pour construire une société équitable et soutenable au XXIe siècle."
L'eau à découvert by Luc Abbadie( Book )

6 editions published between 2015 and 2017 in French and held by 133 WorldCat member libraries worldwide

4e de couv.: Indispensable à la régulation du climat, au développement de la vie sur Terre, au maintien des écosystèmes, aux populations, au développement de l'agriculture, de l'industrie comme à la production d'énergie, l'eau est un élément vital. Il convient donc, dans un contexte de changement global, d'analyser dans toute sa diversité la place et le rôle de l'eau et de se donner ainsi les moyens de mieux la préserver. Autour de cet enjeu qui engage toute l'humanité, Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri ont réuni près de cent cinquante contributions, visant à apporter un éclairage sur chacun des domaines et des approches que couvre cette thématique. Quelle est l'origine de l'eau? Son rapport avec l'apparition de la vie? Quel rôle a-t-elle joué dans l'histoire de la planète et dans le développement de la vie végétale, animale et humaine? Quel est son cycle? Quelles sont ses propriétés chimiques? Comment les sociétés se sont-elles emparées de cet élément précieux? Allons-nous manquer d'eau? L'eau est-elle source de conflits? Comment l'eau est-elle gérée? Comment recycle-t-on une eau polluée? Quels sont les risques pour la santé mondiale? Quels sont les grands enjeux liés à l'eau au XXIe siècle? Comprendre et proposer des solutions à ces défis majeurs est l'intention de cet ouvrage
L'océan à découvert( Book )

4 editions published in 2017 in French and held by 99 WorldCat member libraries worldwide

La quatrième de couv. indique : "Il couvre 70 % de la surface du globe, régule en grande partie le climat de la Terre et abrite une multitude d'espèces dont de très nombreuses sont encore à découvrir. L'océan joue un rôle majeur dans le fonctionnement de la vie sur Terre. Avec le changement global, ont émergé de multiples enjeux dont les conséquences à venir engagent toute l'humanité. Il s'agit dans ce livre de mieux comprendre ce qu'est l'océan, dans toute son étendue, sa profondeur et sa complexité, tant du point de vue physique que biologique, de ses interactions que de ses dynamiques. Pour l'explorer, de nombreux outils, infrastructures et approches originales sont développés pour obtenir les données et les informations indispensables à une meilleure connaissance. L'histoire montre l'évolution des techniques et des représentations qui lient les communautés humaines aux océans et la diversité des usages qu'elles en font. Considéré comme ressource, service ou enjeu de territoire, l'océan est essentiel, mais vulnérable. De multiples risques lui sont associés, de la submersion à la pollution, et leur gestion nécessite d'être anticipée face à l'augmentation des activités humaines. Ainsi se pose la question de l'avenir de l'océan, cet espace considéré souvent comme infini et illimité, qualifié de géostratégie par les uns et de bien commun par d'autres. Avec ses 135 articles, cet ouvrage, qui mobilise près de 160 chercheurs et spécialistes, est un ouvrage de référence. Il vient éclairer les enjeux actuels liés à l'océan et en résonnance avec les objectifs du développement durable de l'ONU. Comprendre et proposer des solutions, telle est son intention."
L'adaptation au changement climatique : une question de sociétés( Book )

2 editions published in 2017 in French and held by 87 WorldCat member libraries worldwide

"S'adapter au changement climatique comme au changement global est devenu un objectif vital pour toutes les sociétés. Parfois confrontées de façon brutale à l'exacerbation, en fréquences et en intensité, de phénomènes météorologiques tels qu'inondations, sécheresses ou tornades, elles doivent aussi faire face à l'augmentation des températures et à leurs impacts sur l'équilibre des écosystèmes, l'évolution des espèces, animales et végétales, comme sur le développement des populations humaines, leur condition de vie, leur oganisation sociale ..."--Page 4 de la couverture
Quelles solutions face au changement climatique?( Book )

3 editions published in 2015 in French and held by 71 WorldCat member libraries worldwide

Tout savoir sur l'eau du robinet by Agathe Euzen( Book )

6 editions published in 2013 in French and German and held by 63 WorldCat member libraries worldwide

D'où vient l'eau du robinet ? Tout le monde a-t-il accès à ce service essentiel ? Peut-on la boire ? Pourquoi contient-elle du chlore, du calcium ? D'où vient le calcaire ? Est-elle contaminée par des pesticides, des nitrates, du plomb ? Comment est-elle traitée et arrive-t-elle jusqu'à nous ? Qui est responsable de sa qualité ? Quelle est sa réglementation ? Comment la consommons-nous ? En manquerons-nous demain ?Rares sont ceux qui savent ce qui se cache derrière cette eau du robinet. La vie, la santé, la sécurité de tous sont pourtant liées à l'importance de la distribution en continu d'une eau saine.De ses origines à son traitement, de la protection de la qualité et de la quantité des ressources à sa gestion et à sa consommation, l'eau courante et potable, celle de tous les jours, est le fruit de processus complexes souvent mal connus. Ce livre donne aux consommateurs les réponses aux questions qu'ils se posent, ou qu'ils aimeraient poser, sur les mystères de cette eau si précieuse
Designing solutions to climate change( Book )

2 editions published in 2015 in French and English and held by 6 WorldCat member libraries worldwide

Le développement durable à découvert( )

1 edition published in 2017 in French and held by 6 WorldCat member libraries worldwide

Vingt ans après la première conférence de Rio, qu'est devenue la proposition de conduire nos sociétés vers un développement durable ? Adopté par les uns, utilisé comme faire-valoir par les autres, ce concept de développement durable est souvent vidé de son sens. Or, l'impact exponentiel des activités humaines sur les ressources naturelles, la santé des populations et le milieu exige d'expliquer ce qu'il est précisément. Qu'est-ce que le développement durable aujourd'hui ? Qu'en est-il de la disponibilité des ressources et de l'usage que nous en faisons ? Dans le domaine de l'eau, du climat, des sols, de la biodiversité ? En milieu rural, sur le littoral ou encore en milieu urbain, là où la majorité de la population va vivre d'ici 2050, comment consommons-nous au fil du temps, à travers les territoires ? Quelles incidences les activités humaines ont-elles sur les ressources, sur la santé des populations et sur le milieu lui-même ? Les relations entre l'humanité et l'environnement doivent-elles évoluer ? Autant de questions posées à des scientifiques qui éclaircissent la complexité des interactions entre les systèmes et proposent des solutions pour un avenir sur le long terme. De nos écosystèmes à nos modes de consommation, des risques naturels aux nouvelles technologies ou aux pollutions, des usines du futur au traitement des déchets, Le développement durable à découvert informe, explique, partage tout ce que la science actuelle est capable d'apporter au défi majeur du xxie siècle : comment mieux comprendre la complexité des enjeux qui nous concernent tous et assurer le développement de l'humanité sans détruire son biotope. Économistes, physiciens, sociologues, agronomes, écologues... plus de 150 chercheurs se sont mobilisés pour associer leur expertise à leur regard critique et décrire, comprendre, modéliser, imaginer, illustrations et schémas à l'appui, les outils destinés à construire les sociétés équitables de demain
Impact de l'anthropisation sur la biosphère : biodiversité et fonctionnement des écosystèmes( Book )

1 edition published in 2021 in French and held by 5 WorldCat member libraries worldwide

Utiliser l'eau du robinet, une question de confiance : Approche anthropologique des pratiques quotidiennes concernant les usages de l'eau du robinet dans l'espace domestique à Paris by Agathe Euzen( Book )

3 editions published between 2002 and 2003 in French and held by 4 WorldCat member libraries worldwide

L'eau à découvert by Agathe Euzen( )

1 edition published in 2016 in French and held by 4 WorldCat member libraries worldwide

Indispensable à la régulation du climat, au développement de la vie sur Terre, au maintien des écosystèmes, aux populations, au développement de l'agriculture, de l'industrie comme à la production d'énergie, l'eau est un élément vital. Il convient donc, dans un contexte de changement global, d'analyser dans toute sa diversité la place et le rôle de l'eau et de se donner ainsi les moyens de mieux la préserver. Autour de cet enjeu qui engage toute l'humanité, Agathe Euzen, Catherine Jeandel et Rémy Mosseri ont réuni près de cent cinquante contributions, visant à apporter un éclairage sur chacun des domaines et des approches que couvre cette thématique. Quelle est l'origine de l'eau ? Son rapport avec l'apparition de la vie ? Quel rôle a-t-elle joué dans l'histoire de la planète et dans le développement de la vie végétale, animale et humaine ? Quel est son cycle ? Quelles sont ses propriétés chimiques ? Comment les sociétés se sont-elles emparées de cet élément précieux ? Allons-nous manquer d'eau ? L'eau est-elle source de conflits ? Comment l'eau est-elle gérée ? Comment recycle-t-on une eau polluée ? Quels sont les risques pour la santé mondiale ? Quels sont les grands enjeux liés à l'eau au xxie siècle ? Comprendre et proposer des solutions à ces défis majeurs est l'intention de cet ouvrage
Concilier la gestion de l'eau et des territoires by Lydie Goeldner-Gianella( Book )

1 edition published in 2016 in French and held by 3 WorldCat member libraries worldwide

The Ocean Revealed( Book )

1 edition published in 2017 in French and held by 2 WorldCat member libraries worldwide

L'eau à découvert by Rémy Mosseri( Book )

1 edition published in 2015 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

L'eau à la maison : Approche anthropologique des usages de l'eau du robinet dans l'espace domestique à Paris by Agathe Euzen( Book )

1 edition published in 2010 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

La gestion, l'utilisation, la consommation et la représentation de l'eau en Chine by Jingjing Ma( )

1 edition published in 2017 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

We will analyze this topic based on four major scales of observation: macrosocial, mesosocial, microsocial and micro individual. Firstly, in order to understand the context of drinking-water usage and management, we will present the environmental context and the geopolitical importance of water at the international level. We will then demonstrate China's development following a "water crisis" at the national level. Finally, we will present the regional-level example of Guangzhou, along with the solutions to and conflicts within this crisis on a macrosocial scale. "Water management", in terms of quantity and quality, continues to be a particularly important issue on the national and international stage. Secondly, we will examine the changes in the quality and management of running water in Guangzhou. In this second section, we will first show that running water in the region has become undrinkable due to severe pollution stemming from rapid urbanization. On a mesosocial level, we can observe the reactions of and cooperation between various segments of the public and private sector with respect to the production and distribution of running water. In the third section, we will examine the issue on the microsocial scale. Here, we will be focusing on water usage in individuals' daily lives, especially in the context of food and eating habits. We will first describe the changing role and diversity of water usage in the modern urban Chinese household, from historic usage of well-water to various types of commercially produced water. How do individuals select their preferred water source(s) based on the available options? How do they use and transform the meaning of water within the domestic realm? Next, we will analyze the forms of consumption and the representations of drinking water (including running water as well as other types of non-alcoholic water beverages, both flavored and unflavored) within Chinese households in four major Chinese cities: Beijing, Shanghai, Guangzhou, and Chengdu on the microsocial scale and micro individual. In this section, we outline the differences between the habits of more traditional Chinese, adherents of the Chinese philosophy of qi, yin, and yang, and those of more modern, non-traditional Chinese, as well as those in between the two extremes. This section also explores the relationships inherent in Chinese society though the lens of water consumption. Lastly, we address the issue of flavor, especially sugar in non-alcoholic drinks, by outlining the forms, practices, representations, and management of the body in relation to sugar and sweet drinks
Adapting to climate change : a question for our societies( Book )

1 edition published in 2017 in English and held by 1 WorldCat member library worldwide

Chercheur.ses et décideur.ses face aux politiques locales d'adaptation aux changements climatiques : les organisations-frontières comme creusets de savoirs actionnables by Pascale Bosboeuf( )

1 edition published in 2021 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

Parmi les stratégies de prise en charge des problèmes liés aux changements climatiques (CC), l'adaptation a longtemps été gardée sous silence et reste encore secondaire dans les politiques climatiques locales en France (Rudolf, 2012 ; Bertrand et Richard, 2014). Petit à petit, une place croissante est accordée à l'anticipation des effets et des impacts locaux des CC, notamment à la faveur de la manifestation de plus en plus palpable de ces derniers, et de sa visibilité au sein du régime climatique international (Aykut et Dahan, 2011). Cet essor ne signifie pas la fin des difficultés de mise sur agenda ou de mise en œuvre (Richard, 2013 ; Leseur et Simonet, 2019 ; Dépoues et Guillou, 2019). De fait, l'adaptation aux effets et aux impacts des CC (ACC) présente des défis particulièrement retors à prendre pour les collectivités territoriales. Émaillée d'incertitudes quant à l'ampleur et à l'occurrence des conséquences à anticiper, mais aussi sur les retombées positives comme négatives des réponses à y apporter, l'adaptation concerne un très grand nombre de parties prenantes, dont les intérêts divergent souvent. L'ACC est une stratégie de réponse à des symptômes (effets et impacts) à un problème (les CC) qu'elle ne tend pas directement à régler (c'est l'objectif de l'atténuation). Ce sont là quelques unes des caractéristiques qui font de l'ACC un wicked problem (Rittel et Webber, 1973 ; Marquet, 2014). Ce type de problèmes particuliers invite à une prise en charge particulière (Riedy, 2013 ; Camillus, 2008 ; Walls, 2018), que les outils de pilotage des politiques publiques locales peinent à adresser. Cependant, cette thèse se propose d'explorer l'hypothèse selon laquelle les connaissances scientifiques mises à la disposition des décideurs territoriaux sont inadéquates pour accompagner la construction des stratégies d'adaptation. Les freins à l'élaboration de l'ACC locale seraient ainsi déjà en germe dans la construction des connaissances (Hegger et al., 2012) supposées l'éclairer. Élaborées le plus souvent à l'initiative des chercheuses et des chercheurs seuls, celles-ci sont difficiles à intégrer au processus de prise de décisions, ne renvoyant pas suffisamment aux compétences exercées par les collectivités territoriales et les gestionnaires locaux.J'en suis venue à interroger les « organisations frontières » (Jazanoff, 1987 ; Guston, 2001 ; Boissin, 2009) comme creuset facilitant l'émergence de « savoirs actionnables » (Mormont, 2008), voire de savoirs d'adaptation.Mon terrain d'étude principal est un comité de chercheuses et de chercheurs créé par le Conseil régional d'Aquitaine, et dont les activités perdurent sous le nom d'AcclimaTerra depuis la fusion des Régions et la création de la Nouvelle-Aquitaine. Deux cas de pratiques complètent les terrains : la communauté d'agglomération du Grand Châtellerault (86) et la communauté de communes des Grands Lacs (40).À travers une centaine d'entretiens semi-directifs, l'étude de la littérature grise et l'observation d'échanges publics ou plus fermés, il s'agit d'apprécier de quelle manière et dans quelle mesure cette organisation permet de dépasser la disjonction entre l'ACC-champ d'action public et l'ACC-objet de recherche. Cette thèse s'attache, en particulier, à analyser les objets, les scènes, les processus qui « font frontière », en gardant à l'esprit que la frontière produit un double mouvement : celui de séparer et celui de rapprocher (Ronsin, 2018)
Appropriation de l'eau et production de l'espace. La dimension spatiale du droit de l'eau dans la vallée d'Elqui (Chili) by Chloé Nicolas-Artero( )

1 edition published in 2019 in French and held by 1 WorldCat member library worldwide

This dissertation aims at grasping the links between water appropriation and production of space through the spatial dimension of water law. It is based on a case study of the Elqui Valley, located in a semi-arid region of northern Chile. The relationship between law and space has been analyzed examining the geolegal strategies deployed by the actors and their effects on the development of mining, agricultural and real estate activities. For this purpose, this dissertation proposes the concept of fluvial geolegal system to study the power relations that are tied around the elaboration of the rules of sharing, distribution and administration of water, in a multi-scale and diachronic perspective. The thesis identifies a number of water appropriation modalities that have participated in the expansion of extractive sectors since the second half of the twentieth century. The geolegal devices used in this process produce the artificialisation of the watershed. However, the latter is not overarching since some water margins show irrigation practices and other water concepts associated with the existence of a plural economy. The fate of these margins remains unclear, because they are subjected of to water appropriation practices which are the cause of water shortages. Organizations of water users and especially Supervisory Boards play a key role in the artificialization of these margins or in their protection. The access to new knowledge and the reconfiguration of the relation with local water knowledge explain the different positions of the two Supervisory Boards under scrutiny, whose decisions contribute to the space production
Les rivières urbaines et leur pollution by Laurence Lestel( )

1 edition published in 2021 in French and held by 0 WorldCat member libraries worldwide

En deux siècles, les rivières traversant les villes européennes sont passées de réceptacle de tous leurs rejets à un milieu aquatique vivant, à préserver et à intégrer à la ville. Pour autant, ce retournement de perspective s'est produit alors que l'urbanisation et l'industrialisation conjointe des villes depuis le XIXe siècle avaient entraîné le sacrifice de leurs rivières. Les quatre métropoles de Bruxelles, Berlin, Milan et Paris ont été choisies car situées sur des rivières ayant un débit faible, voire très faible. Elles ont généré pendant longtemps des pressions telles que le fonctionnement des rivières s'en est trouvé modifié, au point de compromettre la préservation de leurs fonctionnalités. Avec un regard interdisciplinaire --entre écologie, hydrologie et sciences sociales--les auteurs reconstruisent ici la connaissance qu'ont eue les sociétés du fonctionnement de ces rivières, décrivent les techniques de surveillance des cours d'eau et énumèrent les actions menées pour améliorer leur état. Puis ils évaluent l'efficacité des réponses apportées, à travers l'évolution de l'état des rivières et de leurs populations piscicoles, utilisées ici comme traceur des pressions exercées et des réponses du milieu aquatique. Ces études de cas illustrent la diversité des trajectoires des couples ville-rivière et l'absence de causalité entre la connaissance de la qualité des cours d'eau, leur surveillance et les décisions prises. Elles révèlent l'importance des choix politiques pour ces quatre villes --indépendamment des moyens financiers et techniques disponibles-- et fournissent un retour d'expérience pour les très grandes villes du monde qui se retrouvent, un siècle plus tard, confrontées aux mêmes défis
 
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Agathe Euzen French anthropologist

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